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Saiba como conservar hortelã fresca: dicas para preservar por mais tempo

Aprenda como manter sua hortelã fresquinha por muito mais tempo e evite desperdício

Pensando em otimizar o seu tempo e também em economizar, hoje, 16 de fevereiro, o Agronews, do JornalPrime, traz para você, dicas fáceis de como conservar hortelã fresca. Como resultado disso, tenha sempre uma erva maravilhosa para preparar suas receitas. Afinal de contas, um condimento de boa qualidade dá um toque todo especial no sabor das refeições.

A hortelã pode ser utilizada como tempero na culinária, tanto quanto no preparo de chás. Essa preciosidade é facilmente encontrada nos quintais, mercados e feiras. No entanto, você precisa aprender como conservar hortelã fresca. Caso contrário, haverá muito desperdício, porque ela é  delicada e estraga rápido.

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Saiba como conservar hortelã fresca: dicas para preservar por mais tempo - Reprodução: Canva
Saiba como conservar hortelã fresca: dicas para preservar por mais tempo – Reprodução: Canva

Aprenda como conservar hortelã fresca

A princípio, parece impossível fazer com que essas folhinhas tão frágeis durem bastante tempo. Mas, seguindo as informações corretamente, você vai se surpreender com o resultado. Veja abaixo dicas simples e super funcionais para você fazer na sua casa.

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Veja como armazenar a hortelã fresca em pote

Em primeiro lugar, faça uma boa higienização das folhas. Em seguida, seque-as delicadamente com papel toalha e coloque-as em um local ventilado para tirar qualquer resquício de umidade. Logo após, forre papel toalha no fundo do recipiente que você usará para guardá-las. Então, vai alternando uma camada de folhas e uma de papel toalha. Assim que tiver organizado tudo, é só tampar e levar à geladeira.

Como conservar hortelã fresca na água

Comece sempre pela higienização dos ramos. A seguir, faça um buquê e coloque-o em um pote com um pouco de água. No entanto, deixe só os caules em contato com a água, evitando, assim, o apodrecimento precoce das folhas. Por fim, vista-o com um saco plástico e coloque na geladeira.

Dica extra

Use a parte mais baixa do seu refrigerador para guardar suas ervas. Como resultado disso, você diminuirá a possibilidade da queima das folhas. Além disso, sempre retire o galho danificado para não prejudicar o restante. Agora que você já conheceu essas dicas excelentes de como conservar hortelã fresca, não perca tempo e comece a colocá-las em prática.

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