Hoje, 18 de fevereiro, aqui no Agronews, do Jornal Prime, ensinaremos, a forma correta de desidratar cebola sem ter trabalho. Antes de mais nada, conheceremos um pouco desse vegetal que é tão famoso em todo o mundo. Afinal de contas, é responsável por saborizar as mais variadas receitas e ainda serve de petisco.

A cebola, que tem por nome científico allium cepa, originou-se na Ásia Central. Desde tempos antigos, era produzida na Índia e hoje já se propagou por todo o mundo. A propósito, ela pode ser utilizada de várias maneiras. No entanto, hoje você saberá como usá-la sequinha. Então, fique conosco e veja a forma correta de desidratar cebola sem ter trabalho nenhum.

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Descubra aqui a forma correta de desidratar cebola

Tanto quanto sabor, a cebola também tem muitas propriedades curativas, uma vez que é rica em alicina, vitamina C, entre outros nutrientes que combatem e previnem doenças. Portanto, é preciso ter cuidado para não perder essas propriedades ao prepará-la. Nesse sentido, venha aprender como desidratá-la corretamente.

Aprenda a forma correta de desidratar cebola, usando o forno convencional

A princípio, essa hortaliça pode ser usada para os mais variados fins. Seja para dar gosto às receitas ou até mesmo servir como petisco crocante. É importante lembrar que, quando desidratada, ela tem uma durabilidade maior. Então, não perca a oportunidade e venha aprender conosco como fazer. Você precisará de:

• 1 cebola grande;
• 2 assadeiras rasas;
• 2 unidades de papel-manteiga.

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Modo de fazer

Em primeiro lugar, você vai pré-aquecer o forno a 70° C e forrar o fundo das assadeiras com papel manteiga. Logo após, descasque a cebola, corte em fatias finas e disponha-as nas assadeiras. Agora, é só levar ao forno ao longo de seis a dez horas. Nesse meio tempo, não esqueça de mexê-las para que não queimem.

Dica extra

Por fim, para aumentar a durabilidade sem perder a qualidade, é preciso armazená-la de maneira correta. Então, esterilize um pote de vidro, coloque a sua iguaria, tampe bem e guarde em local seco. Posteriormente, é só utilizar da maneira que você preferir. Portanto, agora que você já conheceu a forma correta de desidratar cebola, deixe a preguiça de lado e mãos à obra.

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