Hoje, neste dia 23 de janeiro, o Agronews traz dicas métodos simples de identificar quando o abacate está maduro. Para você, que quer plantar ou comprar abacates, é ideal saber em que ponto ele está bom para consumo. Não se esqueça, além disso, de conferir notícias dos mais diversos temas no site da Jornal Prime.

O abacate é uma das comidas mais comuns no Brasil. É, além disso, muito famoso e bem popular na cultura mexicana. Tendo, nesse sentido, aparecido em diversos filmes e séries. É por isso que hoje vamos te ensinar tudo que você precisa saber para identificar quando o abacate está maduro.

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Quando abacate está maduro?

Saber quando o abacate está maduro é extremamente fácil e simples, desde que seja feito da maneira correta. Sabendo disso, a equipe da Agronews preparou um passo a passo especial para a identificação. Além disso, trazemos dicas e conselhos sobre o abacate.

A primeira forma de identificar é a partir da data de plantio e pelo tipo do abacate:

• • Abacates “Bacon” estarão maduros a partir da primavera;
  • Abacates “Fuerte” são geralmente colhidos no final do outono;
  • Os abacates do tipo “Gwen” do mesmo estão prontos durante o outono;
  • Além disso, abacates “Pinkerton” estão maduros no início da primavera;
  • E abacates “Reed” são colhidos idealmente no início do outono.

  Outro método é por meio do peso dos abacates:

  • Abacates da espécie “Bacon”, quando maduros, estão entre 170 a 300 gramas;
  • Aqueles do tipo “Fuerte” estão maduros entre 140 e 400 gramas;
  • Abacates “Gwen” precisam alcançar um peso entre 170 a 425 gramas;
  • Os do gênero “Pinkerton” pesam de 225 a 500 gramas;
  • Por fim, os abacates “Reed” pesam não mais que 300 gramas.

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Outras dicas

É muito importante evitar os abacates com manchas escuras e outras marcas, porque elas podem indicar que o fruto está podre. Verifique também se o fruto está firme, pois quanto mais firme, melhor está. Não deixe de ver, também, se a cor embaixo do talo está verde, porque se estiver marrom, ainda está madurando e bem longe de estar maduro. Se a cor do talo estiver amarelada, significa que o abacate está madurando ainda, mas quase maduro.

Agora que você já sabe como identificar quando o abacate está maduro, é muito importante que você leve esse conhecimento para todos seus amigos e divulgue essa matéria. Assim, todos podem fazer ótimos pratos e passar bons momentos na cozinha. E desse jeito, todos poderão fazer receitas juntos e inovar na cozinha.

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