Há uma questão muito forte e comum sobre as pessoas: pode guardar banana na geladeira ou não? E hoje, dia 26 de janeiro, no Agronews, do site Jornal Prime, vamos te ajudar e tirar finalmente essa dúvida.

A banana é umas das frutas tropicais com muitas fontes de fibras e vitaminas, trazendo, então, benefícios para a saúde. No Brasil, é uma alimento adorado e comestível todas as regiões. São inúmeras receitas e doces em que se pode a banana. Com isso, hoje, podemos te ajudar respondendo se, afinal, pode guardar banana na geladeira.

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Pode guardar banana na geladeira?

A banana está entre das frutas tropicais onde mais amadurecem rápido, e o que auxilia para este processo é a alta temperatura. A solução, então, seria colocá-la na geladeira, mantendo uma temperatura ideal para ela. Porém, se deixada na geladeira, pode ocorrer da casca escurecer, fazendo com que o alimento por dentro, fique pastoso. Portanto, o que deve se fazer?

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3 dicas de como armazenar corretamente 

O ideal seria guardar em sacos plásticos dentro da geladeira. Fazendo isso, o eletrodoméstico manteria na temperatura certa, porém, protegeria a fruta/casca do direto impacto do ar por exemplo. Assim, amadurecimento da fruta aconteceria de forma bem lenta. Veja as 3 dias para armazenar na banana corretamente abaixo.

1. Use sacos plásticos – Coloque a fruta dentro do saco e amarre/feche bem;

2. Use plástico-filme – Enrole e priorize os cabos da banana, fazendo com que não tenha a entrada de ar;

3. Congele a fruta – Essa é uma opção para quem quer usar a fruta de pronto uso, e para receitas específicas. Corte a banana em pedaços, coloque em um pote bem fechado e leve ao congelador.

E aí, conseguimos finalmente tirar a dúvida se pode guardar banana na geladeira? Como vimos acima, a solução e as dicas, na verdade, eram bem simples, não é mesmo? Aproveite-as e comece pôr em prática, testando na sua casa a partir de agora.

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